Arbeitslehre Hauswirtschaft

Hauswirtschaft – klingt öde, ist es aber nicht!
Hauswirtschaft umgibt uns täglich. Ob du dir nun morgens deine Brotdose schnappst, um mit einem gesunden Frühstück in den Tag zu starten, nach der Schule beim Tisch decken hilfst oder einkaufen gehst. Die Bereiche sind vielfältig.
Aber was heißt eigentlich gesund, wie wird ein Tisch richtig gedeckt und was muss ich beim Einkaufen beachten? Mit Hauswirtschaft erwartet dich ein Fach, in dem du Grundlagen zur Ernährung und Haushaltsführung erlernst und das nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch in unserer Schulküche.

Dabei erlernst du den Umgang mit verschiedensten Küchengeräten, arbeitest viel im Team, übernimmst Verantwortung für bestimmte Arbeitsschritte und probierst viele verschiedene Rezepte aus. Somit erwirbst du Kenntnisse und Fähigkeiten, die du nicht nur jetzt, sondern auch später in deinem Alltag brauchst. Du siehst, öde klingt anders – das Fach Hauswirtschaft ist mehr als nur kochen!

Unterrichtsinhalte im Jahrgang 6
✓ Gesunde Ernährung – Wie kann eine gesunde Brotbox aussehen?

Unterrichtsinhalte im Jahrgang 8
✓ Internationale Küche – Wir kochen uns um die Welt

Unterrichtsinhalte im Jahrgang 10
✓ Fingerfood – Wir planen den Empfang für unseren Abschluss